お寿司と炉端焼きのAll You Can Eat(食べ放題)へ
先日、友人に誘われて
888 Sushi & Robata へランチに行ってきました。
ちょうど「そろそろお寿司が恋しい…」と思っていたタイミング。
これは楽しみです。
訪れたのは、ランチのピークを少し外した 午後2時ごろ。
それでも店内はほぼ満席。
すでに人気店であることが伝わってきました。
お店に入ってすぐ目に入るメニュー掲示板
メニューは、
お寿司(握り・巻物)
炉端焼き(串焼き)
カルパッチョ
アペタイザー
と充実。
コースは A・B・Cの3段階 に分かれていて、
Aから順に $28/$38/$48 と価格が上がり、
注文できる料理の種類も増えていきます。
制限時間は 90分。
食べ残しは厳禁です。
また、メニューの中には
「リミット品(注文1回限り)」 の料理もあります。

今回私たちは
Bコース:PREMIUM($38) を選びました。
握りは 2貫で1オーダー。
ウニと甘エビはリミット品なので、一人1オーダーのみ。
他のお店ではリミットになりがちな イクラ が無制限なのは嬉しいポイント。
…とはいえ、食べすぎ注意ですね(笑)
そのほか、
生牡蠣(2個)
各種カルパッチョ
も一人1オーダーまで。
イカの握りはとても柔らかく、
大葉との相性が抜群で特に気に入りました。
大好きなウニも、期待を裏切らない美味しさ。
やっぱりお刺身が恋しかったようで、
巻物よりも 握り中心 にたっぷり堪能しました。

炉端焼きの串料理も、どれも安定して美味しい。
パサつきやすい鶏肉も、
驚くほど柔らかく仕上がっていました。
友人おすすめの ホタテの串焼き は、
小ぶりなホタテながら焼き加減が絶妙。
とても人気のメニューで、
すぐに売り切れてしまうそうです。
今回は食べられてラッキーでした。
❤ Apricot Lamb 賢いホタテ貝ぬいぐるみ
このかわいいぬいぐるみはたちがハグしたくなるパーフェクトサイズ
最近のラスベガスでは WAGYU料理 をよく見かけるようになりました。
ただ、日本と同じクオリティのお肉となると、
まだまだお値段は高め。
その点、今回のお店は
「🎵 お値段以上〜」 と言いたくなる満足度。

ちなみに
Cコース:SIGNATURE($48) には、
WAGYUの握り
お肉とウニの巻物
KOBE BEEF カルパッチョ
などが追加されます。

食後はデザートでひと休み。
抹茶とバニラの ソフトクリーム があり、
私は欲張って ミックス をオーダー。
甘すぎず、さっぱりしていて美味しかったです。
チーズケーキは追加料金で注文可能。
やっぱり甘いものがあると、満足感がさらにアップしますね。

こちらのお寿司、
寿司飯がとても小さめ。
親指の先ほどのサイズなので、
すぐにお腹いっぱいになってしまう私にはありがたい。
口に入れた瞬間は「握り」、
その後はお刺身をしっかり味わえる感覚で、
一度に両方楽しめて幸せでした
(※あくまで個人の感想です 笑)
お酒は別料金。
今回はお酒なしで、料理を思う存分楽しみました。
チップはランチタイムなので 15〜20% が目安。
次回はぜひ、家族と一緒に訪れたいと思います。

| 店舗名 | 888 SUSHI & ROBATA |
|---|---|
| 電話番号 | (702) 780-5442 |
| 住所 | 4480 Paradise Rd. #900, Las Vegas, NV 89169 |
| 営業時間 | Mon–Sun : 12:00pm – 11:00pm |
| 備考 | リザベーション不可 |
