本記事は一部AIを活用して制作しています
red 8 🍽️✨北京ダック料理が楽しめる中華レストラン
ラスベガスで「今日はちょっと特別なディナーにしたいなぁ…✨」
そんな時、我が家がよく訪れるお気に入りのお店があります。
それが、red 8。
高級ホテル Wynn Las Vegas のカジノフロアに面した人気の中華レストランです。
店内へ入ると、まず目に飛び込んでくるのが“赤”を基調にしたゴージャスな空間❤️
煌びやかなラスベガスらしさと、モダンなアジアンテイストが融合していて、とても素敵なんです。
点心、麺料理、海鮮料理、そして本格北京ダックまで楽しめるので、観光客にも地元の人にも人気のお店です😊
Wynnのコンプを使って記念日ディナー🎰✨
今回は我が家の記念日ディナー🎉
夫婦で貯めていた
WYNN REWARDS(カジノプレイヤーズカード) のコンプドルがあったので、それを利用して贅沢ディナーを楽しんできました✨
カジノ好き夫婦には嬉しいご褒美タイムです🎰❤️
店内の雰囲気✨

店内は落ち着いた照明で、高級感たっぷり✨
でも堅苦しすぎないので居心地が良いんです。
ドレスコードは「リゾートカジュアル」。
とはいえ、ラスベガスらしく比較的自由😊
ただし、
・タンクトップ
・水着
・ビーチサンダル
などは避けた方が安心です👗✨
我が家が必ず注文する絶品メニュー🦆❤️

我が家がred 8に来たら絶対に外せないのがこちら✨
Roasted Duck Platter(北京ダック)$62.88
テーブルに運ばれてくる瞬間、毎回テンションが上がります😍
飴色に美しく焼き上げられたダック。
つやつやで本当に美しい…。
一緒に運ばれてくるのは、
・チャイニーズパンケーキ(またはバンズ)
・細切りネギ
・きゅうり
・特製甜麺醤ソース
我が家は断然 パンケーキ派❤️
薄くてもちっとした生地に、
✔ 北京ダックを2枚
✔ ネギ
✔ きゅうり
✔ 甘辛ソース
を包んでいただきます🥰
これがもう至福…。
しかも皮だけじゃなく、お肉部分もしっかり味わえるのがred 8の魅力✨
普通の北京ダックって、
「皮をちょっとだけ食べて終了」
みたいなイメージだったのですが、ここでは満足いくまでダックを堪能できます🦆❤️
最近はチャイニーズパンケーキを追加注文して、12枚体制で楽しんでいます(笑)
ビールとの相性も最高🍺✨
❤ ユウキ食品 甜面醤(中華甘みそ) 500g
中華料理にコクと甘みをプラスしてくれる、ユウキ食品の甜面醤(中華甘みそ)🍳✨
回鍋肉や麻婆豆腐、炒め物に少し加えるだけで、本格中華っぽい味わいになるのが魅力です🥢💕
500g入りでたっぷり使えるので、料理好きさんにもぴったり💖
こういう調味料は一度使うと常備したくなります💕
この調味料を回鍋肉に使うとちょーーーー美味しいおすすめです↑
最近お気に入りなのがこちら😊
Beef Tenderloin , Black Pepper Sauce $42.88
柔らかい牛肉に、粗挽きブラックペッパーが効いた濃厚ソース✨
これがもうご飯泥棒🍚❤️
我が家では必ず白ご飯を一膳オーダーします。
ただ最初に来た時、
ご飯が“山盛り”で出てきてびっくり🤣
まるで昔のお葬式のお供えご飯みたいな盛り方で、軽くカルチャーショックでした(笑)
Sichuan Scallops With Chinese Eggplant $36.88
ホタテとナスのオイスター炒め✨
ナスがとろっと柔らかく、ソースをたっぷり吸っていて美味しい〜😍
ホタテもぷりぷり。
こちらもご飯が進む危険なお料理です🍆❤️
その他おすすめメニュー✨

Sizzling Abalone and Wild Mushroom Clay Pot
Chef’s Specialsのメニューにあるので常時提供されていませんが、
もしこれがある時は絶対オーダーしたい一品です。
鮑好きにはたまらない一品✨
小ぶりの鮑が6個も入っていて贅沢😍
椎茸やしめじにもしっかり味が染み込んでいて最高でした。
ハラペーニョ入りで少しスパイシー🌶️
Scrambled Eggs with Shrimp
ふわっふわ卵に大きなエビ🍤✨
優しい塩味でホッとする美味しさ。
Minced Chicken Lettuce Wraps
甘辛い鶏そぼろをレタスで包んでいただく一品🥬
食感が楽しくて、ついつい手が止まらなくなります。
デザートもおすすめ🍰🥭
・Chilled Cream of Sago, Mango
・Red 8 Cheesecake
誕生日にはローソク付きチーズケーキをサービスしていただきました🎂✨
こういう心遣いって嬉しいですよね😊
北京ダックを“お腹いっぱい”食べられる幸せ❤️
私にとって北京ダックは昔から「高級料理」。
少量を大事に味わうイメージでした。
でもred 8では、
✨皮も
✨お肉も
✨パンケーキも
思う存分楽しめる。
これが本当に幸せなんです🥰
最近は物価高で少し値上がりしましたが、それでもまた食べたくなる味。
「今日は贅沢したい✨」
そんな日にぴったりのお店です。
まとめ✨
ラスベガスにはたくさん中華レストランがありますが、
我が家にとってred 8は特別なお店❤️
美味しい北京ダックを味わいながら、夫婦でゆっくり会話を楽しむ時間。
それが何より幸せです😊
そして食後は…
もちろんカジノへ直行🎰✨(笑)

| Red 8 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | Red 8 |
| 住所 | 3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109 |
| 電話番号 | +1 (702) 770-3380 |
| 営業時間 |
Sun – Thu : 11:30 a.m. – 10 p.m. Fri – Sat : 11:30 a.m. – 12 a.m. |
| ドレスコード | リゾートカジュアル |
