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red 8  北京ダックが楽しめる中華レストラン

ベガス生活

本記事は一部AIを活用して制作しています

red 8 🍽️✨北京ダック料理が楽しめる中華レストラン

ラスベガスで「今日はちょっと特別なディナーにしたいなぁ…✨」
そんな時、我が家がよく訪れるお気に入りのお店があります。

それが、red 8。

高級ホテル Wynn Las Vegas のカジノフロアに面した人気の中華レストランです。

店内へ入ると、まず目に飛び込んでくるのが“赤”を基調にしたゴージャスな空間❤️
煌びやかなラスベガスらしさと、モダンなアジアンテイストが融合していて、とても素敵なんです。

点心、麺料理、海鮮料理、そして本格北京ダックまで楽しめるので、観光客にも地元の人にも人気のお店です😊

Wynnのコンプを使って記念日ディナー🎰✨

今回は我が家の記念日ディナー🎉

夫婦で貯めていた
WYNN REWARDS(カジノプレイヤーズカード) のコンプドルがあったので、それを利用して贅沢ディナーを楽しんできました✨

カジノ好き夫婦には嬉しいご褒美タイムです🎰❤️

店内の雰囲気

店内は落ち着いた照明で、高級感たっぷり✨
でも堅苦しすぎないので居心地が良いんです。

ドレスコードは「リゾートカジュアル」。

とはいえ、ラスベガスらしく比較的自由😊
ただし、

・タンクトップ
・水着
・ビーチサンダル

などは避けた方が安心です👗✨

我が家が必ず注文する絶品メニュー🦆❤️

我が家がred 8に来たら絶対に外せないのがこちら✨

Roasted Duck Platter(北京ダック)$62.88

テーブルに運ばれてくる瞬間、毎回テンションが上がります😍

飴色に美しく焼き上げられたダック。
つやつやで本当に美しい…。

一緒に運ばれてくるのは、

・チャイニーズパンケーキ(またはバンズ)
・細切りネギ
・きゅうり
・特製甜麺醤ソース

我が家は断然 パンケーキ派❤️

薄くてもちっとした生地に、

✔ 北京ダックを2枚
✔ ネギ
✔ きゅうり
✔ 甘辛ソース

を包んでいただきます🥰

これがもう至福…。

しかも皮だけじゃなく、お肉部分もしっかり味わえるのがred 8の魅力✨

普通の北京ダックって、

「皮をちょっとだけ食べて終了」

みたいなイメージだったのですが、ここでは満足いくまでダックを堪能できます🦆❤️

最近はチャイニーズパンケーキを追加注文して、12枚体制で楽しんでいます(笑)

ビールとの相性も最高🍺✨

ユウキ食品 甜面醤(中華甘みそ) 500g

中華料理にコクと甘みをプラスしてくれる、ユウキ食品の甜面醤(中華甘みそ)🍳✨
回鍋肉や麻婆豆腐、炒め物に少し加えるだけで、本格中華っぽい味わいになるのが魅力です🥢💕
500g入りでたっぷり使えるので、料理好きさんにもぴったり💖

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甜面醤があるだけで、一気に“お店っぽい味”になるんですよね🍜✨
こういう調味料は一度使うと常備したくなります💕

この調味料を回鍋肉に使うとちょーーーー美味しいおすすめです↑

最近お気に入りなのがこちら😊

Beef Tenderloin , Black Pepper Sauce $42.88

柔らかい牛肉に、粗挽きブラックペッパーが効いた濃厚ソース✨

これがもうご飯泥棒🍚❤️

我が家では必ず白ご飯を一膳オーダーします。

ただ最初に来た時、
ご飯が“山盛り”で出てきてびっくり🤣

まるで昔のお葬式のお供えご飯みたいな盛り方で、軽くカルチャーショックでした(笑)

Sichuan Scallops With Chinese Eggplant $36.88

ホタテとナスのオイスター炒め✨

ナスがとろっと柔らかく、ソースをたっぷり吸っていて美味しい〜😍

ホタテもぷりぷり。

こちらもご飯が進む危険なお料理です🍆❤️

その他おすすめメニュー

Sizzling Abalone and Wild Mushroom Clay Pot

Chef’s Specialsのメニューにあるので常時提供されていませんが、
もしこれがある時は絶対オーダーしたい一品です。
鮑好きにはたまらない一品✨

小ぶりの鮑が6個も入っていて贅沢😍
椎茸やしめじにもしっかり味が染み込んでいて最高でした。

ハラペーニョ入りで少しスパイシー🌶️

Scrambled Eggs with Shrimp

ふわっふわ卵に大きなエビ🍤✨

優しい塩味でホッとする美味しさ。

Minced Chicken Lettuce Wraps

甘辛い鶏そぼろをレタスで包んでいただく一品🥬

食感が楽しくて、ついつい手が止まらなくなります。

デザートもおすすめ🍰🥭

・Chilled Cream of Sago, Mango
・Red 8 Cheesecake

誕生日にはローソク付きチーズケーキをサービスしていただきました🎂✨

こういう心遣いって嬉しいですよね😊

北京ダックを“お腹いっぱい”食べられる幸せ❤️

私にとって北京ダックは昔から「高級料理」。

少量を大事に味わうイメージでした。

でもred 8では、

✨皮も
✨お肉も
✨パンケーキも

思う存分楽しめる。

これが本当に幸せなんです🥰

最近は物価高で少し値上がりしましたが、それでもまた食べたくなる味。

「今日は贅沢したい✨」
そんな日にぴったりのお店です。

まとめ

ラスベガスにはたくさん中華レストランがありますが、
我が家にとってred 8は特別なお店❤️

美味しい北京ダックを味わいながら、夫婦でゆっくり会話を楽しむ時間。

それが何より幸せです😊

そして食後は…

もちろんカジノへ直行🎰✨(笑)

ふみこ
大好きな北京ダックがお腹いっぱい食べられて幸せニャー❤️


Red 8 店舗情報
店名 Red 8
住所 3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
電話番号 +1 (702) 770-3380
営業時間 Sun – Thu : 11:30 a.m. – 10 p.m.
Fri – Sat : 11:30 a.m. – 12 a.m.
ドレスコード リゾートカジュアル


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